隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題?！皊u丹紅事件"，"禽liu感"還有“三鹿奶粉事件"，無(wú)一不牽動(dòng)著廣大民眾的心。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注，要重新審視這一已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題，更要加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度。

近年來(lái)接二連三爆出社會(huì)食品安全問(wèn)題。2003年，含敵di畏的金華火腿，對(duì)腸食道胃粘膜有影響，可能致死；2004年，阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉：“大頭娃娃"，營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下，嚴(yán)重可致死；2005年，碘超標(biāo)的雀巢奶粉，影響甲狀腺功能；2006年，含瘦肉精的豬肉，人食用會(huì)出現(xiàn)頭暈、e心、手腳顫抖，甚至心臟驟停致昏迷死亡；2008年，含三聚氰胺的嬰幼兒奶粉，可能導(dǎo)致腎結(jié)石，腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死。

這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)已不再陌生。各級(jí)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)于此的執(zhí)法檢查，也始終沒(méi)有停止過(guò)，而且還會(huì)在每年的元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前加大執(zhí)法檢查的力度，在2007年還進(jìn)行了全國(guó)食品安全隱患大排查。并相繼制訂了各種法和條例，如《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等等，可見(jiàn)我國(guó)對(duì)食品安全的整治力度有著鐵的手腕。

但令人不解的是，這些年來(lái)，各級(jí)監(jiān)管部門(mén)的工作不可謂不努力，但劣質(zhì)食品依然層出不窮，正如緊接著上演的含有“三聚氰胺"成份的食品不斷曝光，嚴(yán)重威脅著人們的生命健康，時(shí)時(shí)令我們提心吊膽。

在食品行業(yè)對(duì)人們充滿(mǎn)威脅的今天，對(duì)于食品安全的檢測(cè)顯得尤為的重要。三聚氰胺等食品中的有害添加劑的精密檢測(cè)都需要用到高效液相色譜法，此方法是用的則是P-SCX固相萃取柱進(jìn)行分析，柱子中使用的填料就是P-SCX，而PSD又是制造P-SCX填料的不二的主要原料。

制備PSD的方法采用的是苯乙烯和二乙烯基苯的懸浮共聚的方法。

懸浮聚合時(shí)制備高分子合成樹(shù)脂的重要方法之一，在懸浮聚合中，單體受到強(qiáng)烈的攪拌分散作用以小液滴的形式懸浮在聚合介質(zhì)中聚合。每一個(gè)懸浮的單體小液滴實(shí)際上相當(dāng)于本體聚合的小單元。這個(gè)小液滴在聚合介質(zhì)的直接包圍之中，所以聚合熱可以及時(shí)而有效的排出，同時(shí)聚合速率較快，分子量也較高。

懸浮聚合的分散體系是一種不穩(wěn)定體系，在液體界面張力作用下，單體液滴之間有相互凝聚的傾向，同時(shí)當(dāng)轉(zhuǎn)化率達(dá)20%~30%以后，在單體液滴內(nèi)部已溶脹一部分高聚物，從而使液滴變粘，這是液滴之間的碰撞會(huì)造成粘結(jié)現(xiàn)象（粘塊、粘條），使聚合失敗。

所以為了保證懸浮聚合的成功，必須向體系中加入明膠，聚乙烯醇、羥甲基纖維素等一些有機(jī)高分子作為分散劑。這時(shí)，分散劑可以降低液體的界面張力，使單體液滴的分散程度更高；也可以增加聚合介質(zhì)的粘度，從而阻礙單體液滴之間的碰撞粘結(jié)；同時(shí)它們還可以在單體的液滴表面形成保護(hù)膜防止液滴的凝聚。

有些懸浮聚合為了達(dá)到更好的防止粘結(jié)的效果，還要加入Ca、Mg的碳酸鹽、磷酸鹽，這些物質(zhì)是不溶于水的極細(xì)小的無(wú)機(jī)粉末，它們可以吸附在單體液滴表面起機(jī)械阻隔作用，對(duì)防止粘結(jié)有特殊的結(jié)果。

懸浮聚合法制取苯乙烯和二乙烯基苯的交聯(lián)聚合物，該交聯(lián)聚合物小球，經(jīng)磺化或氯甲基化等高分子基因反應(yīng)，可以制得離子交換樹(shù)脂，共聚小球顆粒大小受各種反應(yīng)條件的影響，尤以攪拌強(qiáng)度為分散劑種類(lèi)、用量的影響最大，分散劑用量大，攪拌強(qiáng)度高都會(huì)使顆粒變小。